
今年度、搾りたての新酒『大吟醸』と『純米吟醸』が
入荷して参りました。

搾りたての新酒を、蔵元様よりお届け致します。

今年も、恒例の山口県酒造組合主催の『新酒発表会』が、
JR山口駅前の『山口グランドホテル』内で開催されます。

既に予約は完売で、人気の高さが窺えます。

昨年の『新酒会2011』を、当サイトでは、単独で
取材をさせて頂き、当サイト内のお酒のコーナーで
ビデオで御紹介をさせて頂いております。
ぐるっと関門海峡(山口・萩の旨い酒)
http://www.net-carugo.com/haginoumaisake.html


新酒会に伺いますと、お酒の趣向が、『オジサン達のお酒』から、
若い方や、女性の方々の間で、食文化の新しい御提案が、
『おいしい料理と旨い酒』へと変わりつつあることを
実感致します。