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ネット荷流護

Author:ネット荷流護
年齢   気持はいつも30代。

家族   新ビジネスマンの1男1女。
     父は孤軍奮闘、独り立ち?

基本姿勢 やりたい事、出来る事は、即行動。

燃える時  あり得ないことに陽が射してきた時。  


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DATE: CATEGORY:ネット販売
萩014 b

『山口の旨い酒』を萩に見つけました。
山口県産で開発した新酒『西都の雫』『長州浪漫』『桜酵母』。


saitonoshizuku_logo2[1]  


今回の酒蔵の探索には、国税庁のお酒の窓口や山口酒造組合等に、
事前調査と資料入手の協力を依頼致しましたが、

『御自分でお探し下さい』と、意外と『つれない』回答。
ならばと・・・酒蔵に直接御相談。

店2

店入り口

ご協力頂きましたのは萩の醸造元『岩崎酒造 株式会社』様。

中国山中から流れ出る阿武川の清流を使用し、
地元産の酒米で、明治34年から今も変わらぬ『銘酒』を造り続けておられます。

酒蔵5

酒蔵2

蔵はひんやりと、秋の新米収穫前でひそりとしてました。

酒蔵1

私一人の為に、お酒の製造工程をくわしく御説明頂きました。

酒蔵3

低温庫内2

吟醸酒や純米酒などの温度変化にデリケートなお酒は、厳重な温度管理のもと、
クール便で『旨い酒』を出荷されておられるそうです。

3銘酒1B 04[1]

ご多忙の中、2時間もお付き合い頂き有難うございました。
『山口・萩の旨い酒』の貴重な体験と情報を頂きました。
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DATE: CATEGORY:ネット販売
山口県産の旨い酒を探してます。

saitonoshizuku_logo2[1]

まず見つけたのが『西都の雫』。
幻の米『穀良都』と山田錦を親方に『西海222号』とを
交配選別した山口県独自の酒米を使用してます。

saitonoshizuku_03s[1]

山口県内の蔵元34社の有志が集い、造り上げた大吟醸『やまぐち伝説』。
山口県産の山田錦をベースに山口県の銘水で仕込んだ芳酵で端麗なこだわりのお酒。

yama_dai_01[1]

幻の米『穀良都』が山口県オリジナル酒で平成九年に蘇った『長州浪漫』。
時空を超えた夢とロマンのお酒。

csrmn180[1]

そして、

福岡桜b

平成11年春に、地元山口県・宇部で『桜の花』から酵母を分離させる、
ユニークな発想で商品化させた『やまぐち 桜酵母』。

skrskr500[1]

山口には、『旨い酒』がありそう。
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DATE: CATEGORY:山口・萩
萩城跡


山口の萩は、『小京都』としても定着しています。
毛利輝元が1604年に築城・開府し、260年間、36万石の城下町として栄えました。

萩021 b

閑静な古い町並みと、明治維新胎動の面影が同居した町。


萩城跡3


萩港。かっては萩の港町として栄えた『浜崎エリア』、商家の町並みで往時が偲べます。

越ケ浜


登り窯で生まれる『侘び・寂』の味わい。茶人に愛されて使い込まれた『七化け』。


萩焼窯元


日本海に面した萩、萩焼に盛られた海・山の幸、旬の食材が楽しめます。
そして、生まれた『山口・萩の旨い酒』

萩の酒

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DATE: CATEGORY:定点観測
先日の集中豪雨で被災した下関・菊川地区。
でも、コメントはありました。

newコメント

混迷の政界・・悲痛な庶民の叫び

コメント3


newコメント2

この『抗議農家』さんを追っかけて1年、
どんな方かと想像をしておりましたら、ついに発見!

年の頃はほぼ同世代?作業はあたりが暗くなってされてるようです。
お顔の撮影は出来ませんでしたが、

県道の脇で農業をされてる方で、
地元では『あーあの○○さん』と言われてるようです。
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DATE: CATEGORY:自然 
BP4ブログ

偶然見つけた山陰のビーチハウス。
誘われて車中泊のビーチパーテイに参加しました。

ビーチハウス7

九州は梅雨前線の猛威で被害続出、
山陰地区も連日の雨で、前日の来客は2名様のみ・・・

BP3ブログ

開催も危ぶまれた当日、悪天候にも関わらず、80名以上の
サーファーが終結。

BP7ブログ

BP1ブログ

心配された雨も小康状態。あたりは焼肉とギャルの歓声が舞ってました。

BP2ブログ

ゲストのしぶいブルースバンドをバックに、
その昔ケントスでファンを魅了したHIROKIさんの歌声がホールで喝采。

BP5ブログ

大盛況のお蔭で?スタップは昼食抜き!

夕闇迫るテラスで、渚の波音に包まれて、
冷たいビールと旨い食材で空腹を満たしました・・・満足。
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DATE: CATEGORY:定点観測
抗議農家 参議院選1ブログ

あの『抗議農家』さんが久しぶりの登場です。

道路脇の田んぼにあります掲示板は、
道路の拡張工事の為に、しばらく撤去されてました。


抗議農家 参議院選3ブログ

この抗議農家さん、当初は、自民党支持でした。
夢破れて、民主党に期待をされてました。
そして、選挙、揺れ動く『抗議農家さん』の心が見えてきます。


抗議農家 参議院選2ブログ

道路に出来たガードレールにしっかりと固定されてます。
通常は、公共物には取り付けられないのでしょうが・・・

何か政治的な決着がなされたのでしょうか・・・・?
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